LEUKE WEETJES ROND SPORT EN VOEDING

Hoeveel tijd moet ik rekenen tussen een maaltijd en training (of eventueel wedstrijd)? Het blijft een belangrijk gegeven. Want wanneer de juiste voedingsstoffen op het gepaste moment worden ingenomen, zal je zeker over de broodnodige energie kunnen beschikken die nodig is om goed te presteren.

Reken ongeveer dertig minuten voor kleine koolhydraatrijke snacks zoals een banaan, gedroogd fruit of peperkoek. Deze bestaan grotendeels uit sachariden maar zijn verder bijzonder laag in eiwitten, vetten en vezels. Hierdoor worden ze snel verteerd en opgenomen als energiebron.

Bij gebalanceerde tussendoortjes - die naast koolhydraten vaak ook proteïnes bevatten (bv. kaas, kwark, skyr of yoghurt) - kan je beter wat meer tijd inlassen. Gelet de portie is anderhalf uur helemaal geen overbodige luxe. De aanwezige eiwitten zorgen namelijk voor een tragere spijsvertering.

Wanneer volwaardige hoofdmaaltijden - een warm gerecht, uitgebreide lunch of zwaar ontbijt – de revue passeren, mag je gerust drie tot vier uur voorafgaandelijke aan de inspanning rekenen. Het verteringsproces duurt gewoon langer door zowel de grotere porties als de verschillende voedingsstoffen. Daarnaast wordt ook de aanwezige stress voor een belangrijke wedstrijd tot één van de mogelijkheden gerekend.

SAMENGEVAT: koolhydraatrijke snack = 30 min. | gebalanceerd tussendoortje = 1,5 uur | volwaardige hoofdmaaltijd = 3 - 4 uur

TIP! Probeer wedstrijdvoeding altijd uit op training. Zo neem je gegarandeerd al enkele ongemakken weg waaronder maag- en darmklachten.

KANTTEKENING: de bovenvermelde richtlijnen zijn vrij algemeen. Deze kunnen sterk verschillen van persoon tot persoon evenals de intensiteit van een inspanning. Luister zeker goed naar je lichaam.